Cómo probar quesos de oveja, del fresco al curado, con Rancho San Josemaría en Huimilpan
La quesería de Huimilpan empezó en 2007 con 50 ovejas y hoy vende una docena de quesos. Su catálogo sirve de mapa para ir de las pastas suaves a las maduradas.

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Quesería artesanal familiar de Huimilpan, Querétaro, fundada en 2007. Elabora quesos de leche de oveja de su propio rebaño y de vaca; vende en línea y recibe visitas.
La quesería de Huimilpan empezó en 2007 con 50 ovejas y hoy vende una docena de quesos. Su catálogo sirve de mapa para ir de las pastas suaves a las maduradas.
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