BioPlaster Research convierte sargazo en empaques y alista su fábrica en Mérida

BioPlaster Research, la empresa yucateca que fabrica empaques biodegradables con sargazo, está en la fase final de instalación de su fábrica en Mérida, donde ya opera su laboratorio, según un reporte de El Economista retomado por Ecosistema Startup en octubre de 2026. La planta, con maquinaria importada de China, producirá sobres para comercio electrónico y ampliará la producción de espuma y de plástico tipo playo.

La compañía se formó a finales de 2019 y la dirige la doctora Andrea Bonilla Brunner, nanotecnóloga e ingeniera molecular por la Universidad de las Américas Puebla y doctora en física por la Universidad de Oxford. MIT Technology Review la incluyó en su lista Innovadores menores de 35 Latinoamérica 2023, y en 2024 fue una de las ganadoras de la cuarta edición de 25 Mujeres en la Ciencia de 3M, elegida entre más de 1,700 proyectos, informó Excélsior. El equipo suma 12 personas, 11 de ellas investigadores. El ingeniero Daniel Ruiz Guido es su director de marketing.

La empresa acumula alrededor de 1.5 millones de dólares de inversión, incluida una ronda puente que está por cerrar, de acuerdo con el mismo reporte. Ha levantado rondas presemilla y semilla desde 2022, año en que entró su primer fondo de capital de riesgo y se constituyó en Estados Unidos. También está por recibir un subsidio del Banco Interamericano de Desarrollo y prepara una nueva ronda para ampliar su planta de Puerto Morelos. Bonilla la describe como la única compañía en México que fabrica bioplásticos a partir de algas invasoras.

Quintana Roo retiró en lo que va de 2026 más de 105,000 toneladas de sargazo, por encima del récord de 92,783 toneladas de 2025, según cifras de Forbes México citadas por Ecosistema Startup. "El sargazo flota por encima del agua y esto es dañino porque detiene la oxigenación", dijo Bonilla a Excélsior.

Del alga al empaque

BioPlaster obtiene el sargazo en Puerto Morelos mediante un esquema con comunidades costeras que lo recolectan, secan y muelen; el modelo ya operó en Mahahual y la empresa planea llevarlo a Holbox. Del alga extrae alginato y celulosa, con los que fabrica GreenShell, una espuma que sustituye al unicel en la protección de productos, además de películas compostables, bolsas reutilizables y compostables, hilo biodegradable y empaques compuestos. También hace desarrollos a la medida, como espuma floral biodegradable, y explora el bagazo de agave con destiladoras de Jalisco.

Según la empresa, sus materiales se biodegradan en uno a cinco meses, dependiendo del grosor, y cumplen la norma de compostabilidad casera ISO 14855. Calcula que su espuma GreenShell genera 1.02 kilos de CO2 equivalente frente a 27.6 del unicel, 96.3% menos, y reporta 21 toneladas de plástico evitadas y 100 toneladas de sargazo aprovechadas. En paralelo desarrolla SargaBio, un proyecto de biorrefinería para obtener alginato, celulosa y biofertilizante del alga.

Precios, muestras y contacto

BioPlaster vende a empresas. Su primer mercado es el nacional, con foco en multinacionales, y sus ventas comerciales desde la nueva fábrica estaban previstas para unos dos meses después de ese reporte. La empresa reconoce que hoy sus bolsas cuestan lo mismo que el papel kraft, pero más que el plástico convencional, por sus volúmenes de producción.

Las cotizaciones y muestras se piden con un formulario en su sitio, que pregunta el sector, el producto de interés y la cantidad estimada, o en el teléfono +52 999 641 9975. Su sitio registra un domicilio en la carretera Progreso-Chuburná, en Progreso, Yucatán.

Foto de portada: «Retiro de sargazo en playa de Puerto Morelos», ProtoplasmaKid, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons.